2023.10.19
＜こうえんじ通信＞世界パスタデー
こんにちは。コンビニに行くとカルボナーラが
無性に食べたくなるサカサイですｖ(~_~)
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10月25日は「世界パスタデー」！
これは、1995年のこの日にイタリアで世界パスタ会議が開催されたためと言われています。
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さて、日本で一般的なパスタといえば
スパゲッティにトマトソースをかけた「ナポリタン」
だと思いますが、実はこのナポリタンって日本（横浜）生まれで
ナポリ市とは全然関係ないのをご存知でしたか？
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本場イタリアの人からすると、「スパゲッティに
トマトソースをかけるなんて邪道！」らしいですよ♪
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（ちなみにイタリアでナポリタンというと
バニラ、チョコレート、イチゴの三色のアイスクリームを指すようです）
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「空飛ぶスパゲッティー・モンスター」という神様がいる（？）くらい
奥が深いパスタの世界！
みなさんは何のスパゲッティーがお好きですか？
院長 古川 正悟
